14 tärkeitä ravinteita kilpirauhasen terveydelle

Jos olet yksi miljoonista jo kärsivistä kilpirauhasen sairauksista, voit puuttua myös tärkeisiin ravintoaineisiin.

Tämä on totta, vaikka otatkin synteettisiä hormoneja. Lääkitys voi olla hyödyllistä kilpirauhanen hoidossa, mutta ilman asianmukaista ravitsemusta tila voi huonontua ajan myötä.

Alla on yleisimmät ravinnevajeet, joita esiintyy kilpirauhasen häiriöissä.

kuitu

Kuitu on erittäin tärkeä niille, joilla on kilpirauhasen ongelmia. Se on erinomainen ravinne sydän- ja verisuonisairauksien sekä ruoansulatuskanavan terveydelle ja stabiloi veressä sokeria. Kuitua löytyy täysjyvistä, vihanneksista, hedelmistä, papuista ja palkokasveista. Etsi vähintään 3–4 grammaa annosta kohti. Haluat yrittää saada 25–30 grammaa päivässä.

proteiini

Proteiinia tarvitaan kehon solujen, kudosten ja elinten valmistukseen. Proteiinien on osoitettu auttavan paranemisprosessissa, painonpudotuksessa ja kylläisyydessä. Niiden, joilla on kilpirauhasen vajaatoiminta, on myös varmistettava, että he saavat riittävästi proteiinia jokaisesta ateriasta.

Proteiinin laatu on myös tärkeä. Jos syöt eläinperäisiä proteiineja, sinun on varmistettava, että syöt luonnonmukaista, muuntogeenistä kuin ruohoa syövää naudanlihaa ja lampaanlihaa, antibioottista vapaata kanaa ja kalkkunaa, laitumella kasvatettuja luonnonmukaisia ​​munia tai käytät ruohoa sisältävää proteiinijauhetta. Kasviperäisiä proteiineja, jotka ovat hyviä kilpirauhasellesi, ovat raa'at pähkinät ja siemenet, chia-siemenet, pellavansiemenet, palkokasvit, pavut, gluteeniton jyvä, kuten quinoa, ja kasvipohjaiset proteiinijauhe, kuten hamppujauhe.

Magnesium

Tämä ravintoaine on välttämätöntä pysyäksesi terveenä etenkin silloin, kun kilpirauhasesi ei toimi kunnolla. Magnesium auttaa säätelemään lihasten ja hermojen toimintaa, verensokeritasoja ja verenpainetta.

Magnesium on tärkeä ravintoaine, jota tarvitaan proteiinien, luun ja DNA: n tekemiseen. Elintarvikkeiden magnesiumlähteitä ovat mantelit, kurpitsan siemenet, sveitsiläinen manner, pinaatti, avokado, käsittelemätön suklaa (kaakao), vihreät lehtivihannekset, kefir ja käyneet maitotuotteet.

B-12

B12 tai kobalamiini on vitamiini, jota tarvitaan useisiin kehon prosesseihin. Se on välttämätöntä hermo- ja veritoiminnalle. Se auttaa myös tuottamaan DNA: ta soluissa. B12-vitamiini estää myös megaloblastista anemiaa aiheuttaen väsymystä, mikä saa ihmiset väsyneiksi ja heikoiksi.

B12 riippuu imeytymisestä mahahaposta, joten puutteita voi esiintyä niissä, jotka eivät tuota paljon mahahappoa. Tämä on yleistä niille, joilla on usein närästys, ruoansulatuskanavat tai vahingollinen anemia. Tuotetun mahahapon määrä vähenee iän myötä, joten usein vanhemmat aikuiset ovat myös tämän puutteen vaarassa.

B12 löytyy lähinnä eläinruoista. Sinun tulisi kuluttaa korkealaatuista lihaa, kuten ruohoa, jota käytetään luonnonmukaisessa naudanlihassa, maksassa ja laitumella kasvatetuissa munissa. Luonnossa pyydetyt kalat ja vapaa-ajan luonnonmukaiset siipikarjat sisältävät myös B12: ta.

Paljon ruokia on myös täydennetty synteettisellä syaanikobalamiinilla. Tämän vitamiinimuodon on osoitettu imeytyvän heikosti verrattuna vitamiineihin, joita luonnollisesti esiintyy elintarvikkeissa. B12: tä sisältäviä kasviperäisiä ruokia ei ole paljon, joten jos olet kasvissyöjä tai vegaani, muista täydentää aktiivista B12-muotoa.

Sinun tulisi saada vuosittainen verikoe B12-tasosi tarkistamiseksi. Jos B12-arvo on alle 400, haluat lisätä ruokavalioosi enemmän B12-rikkaita ruokia. Jos B12-tasosi ei parane, kun olet lisännyt näitä ruokia ruokavalioon, saatat haluta tutkia saada nestemäisen lisäyksen, joka on valmistettu adenosyyliobalamiinista tai metyylikobalalmiinista.

Kupari

Kupari on välttämätön hivenaine, jota löytyy kaikista kehon kudoksista. Se toimii raudan kanssa auttaa luomaan punasoluja ja lisäämään raudan imeytymistä. Kuparia tarvitaan myös verisuonten, hermojen, luiden ylläpitämiseen ja immuunijärjestelmän terveyden ylläpitämiseen. Siksi se on välttämätöntä kilpirauhanen terveydelle.

Kupari löytyy papuista, pähkinöistä, tummista lehtivihanneksista ja ravintohiivasta. Elinlihat, kuten munuaiset ja maksat, ovat myös hyvä kuparilähde. Jos syöt näitä, varmista, että ne ovat luomua ja ruohoa.

E-vitamiini

Tämä rasvaliukoinen vitamiini on hyvä kilpirauhanen terveydelle, koska on antioksidantti. Tämä tarkoittaa, että se suojaa soluja vaurioilta ruoan ja ympäristön myrkkyjen takia. E-vitamiini parantaa myös immuniteettia torjumalla bakteereja ja viruksia. Se on hyvä verisuonille ja estää hyytymistä. E-vitamiini on myös katalyytti solun toiminnoille, joten sitä tarvitaan kehon prosesseihin.

E-vitamiini löytyy luonnollisesti vihanneksista, kuten pinaatista ja parsakaalista. Se on myös pähkinöissä, kuten mantelit ja auringonkukansiemenet.

Rauta

Tämä mineraali on olennainen osa kasvua ja kehitystä. Sitä käytetään hemoglobiinin tekemiseen proteiineiksi punasoluissa. Rautaa tarvitaan hapen ottamiseksi keuhkoista ja sen toimittamiseksi soluihin kaikkialla kehossa. Rautaa tarvitaan myös myoglobiiniproteiinin tuottamiseksi, joka tuo happea lihaksiin. Rauta on olennainen osa kilpirauhanen, koska se auttaa tuottamaan hormoneja.

Ruokaa, joka tarjoaa rautaa, on kahta muotoa: heme- ja nonheme-rauta. Hemirauta koostuu eläinlähteistä, mukaan lukien vähä elohopeaa sisältävät villit merenelävät, ruohoa syövät elinlihat ja vapaa-ajan siipikarja. Ei-rautarauta koostuu kasvilähteistä. Tähän sisältyy pähkinät, valkoiset pavut, kurpitsansiemenet, linssit, pinaatti ja herneet. Kasvien raudan lähteistä on syytä huomata, että ne imeytyvät paremmin, kun niitä syödään lihan, siipikarjan, merenelävien ja C-vitamiinia sisältävien ruokien, kuten sitrushedelmien, tomaattien ja parsakaalin kanssa. Liha, äyriäiset ja siipikarja sisältävät sekä heme- että nonheme-rautaa. Joissakin ruuissa on väkevöity raudalla, mutta nämä synteettiset vitamiinit eivät välttämättä ime ime samoin kuin ruoan lähteistä.

Rauta on olennainen ravinne kilpirauhanen terveydelle. Jos et saa tarpeeksi tätä ravintoainevajausta, aiheutuu anemiaa. Tämä johtaa väsymykseen, ruoansulatuskysymyksiin, huonoon muistiin ja keskittymiseen sekä heikkoon immuniteettiin.

Sinkki

Sinkki on mineraali, jota löytyy monista kehon soluista. Se on tärkeä kilpirauhasen toiminnalle parantavien ja immuniteettiominaisuuksiensa vuoksi. Sinkkiä tarvitaan kehon proteiinien ja solujen DNA: n valmistukseen. Sinkki on tärkeä kasvulle ja kehitykselle etenkin raskauden, vastasyntyneen ja lapsuuden aikana. Ihmiset, joilla on ruoansulatuskysymyksiä, kuten ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS), imevät vähemmän sinkkiä kuin terveellinen henkilö. Pavut ja jyvät sisältävät myös proteiineja, jotka pitävät sinkkiä täysin imeytymättömänä, joten kasvissyöjien on varmistettava, että sinkkiä on 50 prosenttia enemmän kuin suositellaan. Alkoholin kulutus vähentää myös sinkin imeytymistä suolistossa, ja se voi kadota virtsan kautta.

Sinkkiä löytyy monista ruokia. Hyviä lähteitä ovat punainen liha, siipikarja, merenelävät kuten osterit, rapu ja hummeri. Jonkin verran sinkkiä löytyy pähkinöistä.

Jodi

Tämä mineraali on olennainen osa kilpirauhashormonin tuotantoa. Hormonit säätelevät aineenvaihduntaa, luun muodostumista ja aivojen kehitystä raskauden ja lapsen aikana. Jokainen tarvitsee jodia etenkin vauvoille ja raskauden aikana.

Parhaita ravintolähteitä ovat merilevä tai kuivattu merilevä, valkoinen turska, tavallinen täysrasvainen ruoho, jota syötetään jogurttia, ruohoa syövät luonnonmukaiset munat, napakalastusonnikala, tonnikala, vihreät herneet ja banaanit. Voit myös saada jodia luonnollisesti syöviä vihanneksia, jotka on kasvatettu jodirikkaassa maaperässä.

Riboflaviini (B2)

Riboflaviini on B-vitamiini. B-vitamiinit ovat tärkeitä solujen kasvua ja kehitystä. B2-vitamiinia tarvitaan ruoan sulamiseen energiaksi.

Ruohoilla ruokittu elinliha, kuten munuaiset ja maksat, laitumella kasvatetut munat, vapaasti lepäävät vähärasvaiset lihat ja vihreät vihannekset, kuten parsa, parsakaali ja pinaatti, sekä käynyt meijeri. Ruoat ovat myös väkeviä riboflaviinilla. Nämä synteettiset vitamiinit eivät välttämättä ime yhtä hyvin kuin luonnossa esiintyvät vitamiinit, joten suosittelen aina syömään tämän vitamiinirikkaita ruokia parhaan lähteen saamiseksi.

C-vitamiini

Askorbiinihappona tunnettu C-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini, joka on hyvä kilpirauhaselle. Sen antioksidanttiominaisuudet tekevät siitä suojaa solut ulkoisilta ympäristövahinkoilta. C-vitamiini auttaa tekemään kollageenia, joka on proteiini, joka auttaa haavoja parantumaan. Vitamiini parantaa myös immuunijärjestelmää ja auttaa kasviperäisen rautaruoan imeytymistä paremmin.

C-vitamiinia löytyy sitrushedelmistä, kuten appelsiineista, greipistä ja sitruunoista. Punaisissa paprikoissa, parsakaalissa, mansikoissa, cantaloupessa ja tomaateissa on myös runsaasti C-vitamiinia. Kuten muissakin ravintoaineissa, joissakin elintarvikkeissa on väkevöity C-vitamiinia. Parhaan mahdollisen imeytymisen saavuttamiseksi on parasta käyttää ruokia, joissa on luonnossa esiintyvää C-vitamiinia, ja pitää ne poissa. synteettiset vitamiinit.

Ruoanlaitto voi myös muuttaa C-vitamiinin pitoisuutta. Höyryttäminen voi aiheuttaa vitamiinin menetyksiä, ja paras tapa saada C-vitamiini on jokaisesta ruuasta raaka.

Seleeni

Seleeni on hivenaine, joka on välttämätöntä kilpirauhasen terveydelle. Ihmiset tarvitsevat seleeniä kilpirauhashormonin tuotantoon sekä lisääntymiseen, jolloin saadaan uutta DNA: ta, vahva immuniteetti ja antioksidantti.

Seleeniä on saatavana monissa ruokia ja väkevöityä muissa. Rikas seleenilähde on mereneläviä ja elinlihaa. Muita seleeniä sisältäviä elintarvikkeita ovat ruohoa syövät lihalihat, ruohoa syövät munat, vapaana pidettävät siipikarjat, villit vähä elohopeaa sisältävät kalat ja maitotuotteet, kuten kefir.

Kasvisruoat sisältävät myös seleeniä, mutta määrä riippuu siitä, kuinka paljon seleeniä on maaperässä ja mitä kasvi imee siihen.

D-vitamiini

D-vitamiinia tarvitaan moniin kehon prosesseihin, kuten lihaksen ja hermon toimintaan sekä terveelliseen immuniteettiin. Se on tärkeä myös luiden ja kilpirauhanen terveyden ylläpitämisessä. D-vitamiini auttaa kehoa absorboimaan kalsiumia ruoasta ja lisäravinteista. D-vitamiini löytyy soluista koko kehossa.

D-vitamiini esiintyy luonnollisesti rasvakaloissa, kuten lohi, tonnikala ja makrilli. Naudanlihassa, maksassa ja munankeltuaisissa on myös pieniä määriä. Ultraviolettisäteilylle altistetuissa sienissä on joitain D-vitamiinia. Meijerituotteissa, mehuissa ja aamiaismuroissa on väkevyyttä D-vitamiinilla, mutta niissä on synteettisiä vitamiineja, jotka eivät välttämättä imeydy, samoin kuin vitamiineja, joita esiintyy luonnollisesti elintarvikkeissa.

D-vitamiinia voidaan saada myös auringosta. Tämä on paras tapa saada D-vitamiinia. Haluat lähteä ulos aikaisin aamulla ja saada 10 minuuttia suoraa auringonvaloa.

Jos D-vitamiinitasot ovat alle 60–70, lisää D-vitamiinirikkaita ruokia ruokavalioosi. Tähän ei sisälly väkevöityjä ruokia. Näissä ruuissa on usein synteettisiä vitamiineja, joten ne eivät imeydy hyvin.

Jos sinulla on ollut ihosyöpää, haluat keskustella lääkärisi kanssa ennen auringonvalon altistumista.

Jos et syö D-vitamiinia sisältäviä ruokia tai saat tarpeeksi auringonvaloa, saatat haluta täydentää nestemäisiä (kolekalciferoli) D3-tippoja ylläpitääksesi D-vitamiinitasoa.

A-vitamiini

A-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, joka on tärkeä näkökyvyn, immuniteetin, lisääntymisen ja kilpirauhanen terveyden kannalta. Tämä vitamiini on hyvä terveille elimille, kuten keuhkoille ja munuaisille.

Tätä vitamiinia on kahta tyyppiä: esimuotoillut A-vitamiini, jota löytyy lihasta, siipikarjasta, kalasta ja meijeristä. Provitamiini A koostuu kasvipohjaisista tuotteista, kuten hedelmistä, vihanneksista, kuten porkkanoista, ja bataateista. Beetakaroteeni on antioksidantti, jota löytyy A-vitamiinista. Tämä parantaa kilpirauhanen terveyttä estämällä soluvaurioita.

A-vitamiinia löytyy elinlihasta, kuten naudanlihasta ja maksasta, lohesta, vihreistä lehtivihanneksista, vihreistä, oransseista ja keltaisista vihanneksista, kuten parsakaali, porkkana ja kurpitsa. Hedelmillä, kuten cantaloupe ja mangot, on myös A-vitamiinia. Kuten muutkin vitamiinit, synteettisillä A-vitamiinilla väkevöityjä tai rikastettuja ruokia ei imetetä yhtä hyvin kuin luonnossa esiintyviä vitamiineja.

Jos et saa tarpeeksi ravintoaineita, haluat lisätä yllä olevat ruuat ruokavalioosi. Yksi tapa tehdä tämä on lisätä vihannesten saantia. Mitä värikkäämpiä vihanneksia voit lisätä ruokavalioon, sitä enemmän ravintoaineita saavutat.

Käymisruoat ovat myös hyödyllisiä

Yllä lueteltujen ravintoaineiden lisäksi voit myös auttaa kilpirauhasi lisäämällä fermentoituja ruokia ruokavalioon.

Probiootit ovat myös tärkeitä sisällytettäväksi ruokavalioon, kun sinulla on kilpirauhasen tila. Voit ottaa oraalisen probiootin tai syödä käyneitä ruokia, kuten hapankaalia, kimchiä, maustettua inkivääriä, käyneitä kurkkeja, kookosjogurttia, kombuchaa ja vesikefiria. Voit tehdä omia käyneitä ruokia tai ostaa tuotemerkin, joka on vapaa sokereista ja säilöntäaineista.

Voit ehkä kysyä lääkäriltäsi lääketieteellisiä yhteisvaikutuksia ennen probiootin aloittamista.