Mikä helvetti on "likainen keto", ja mikä tärkeintä, kuinka paljon hauskempaa se on?

Jos olet hankkinut mennä ketoon, koska nyt kaikilla tunnetussa maailmankaikkeudessa on, mutta odotit, että joku hakkeroi laiskojen ihmisten version tästä rajoittavasta vähähiilihydraattisesta, runsaasti rasvaa sisältävästä ruokavaliosuunnitelmasta, joka matkii nälkään suurta painonpudotusta , kerää hyvin pyöreitä lapsia, koska tuo päivä on tullut.

CNN toteaa, että keto on tullut virallisesti valtavirtaan, sillä termi ei vain murskaa hakuja paleoon ja Whole30: een, vaan yritysten kanssa kauppaa ketoystävällisiä välipaloja ja proteiinijauheita, jotka lyövät maksaa. Tasaisemmallekin ketoharrastajalle on kuitenkin olemassa jotain, jota kutsutaan "likaiseksi ketoksi", ja se lupaa kaikki ketoedut, mutta kärsimällä paljon vähemmän. Seuraajat vaativat, että voit syödä pikaruokaa ja muita jalostettuja ruokia saman painonpudotuksen vuoksi, mutta ilman voimakasta henkilökohtaista häpeää.

Kuulostaako liian hyvältä ollakseen totta? Onko likainen keto vain likainen huijari? Otetaan selvää.

Tässä on sopimus: Jos haluat mennä täyteen keto-roskalaukkuun, tekisit samat asiat kuin perinteisellä keto-ketolailla (75–80 prosenttia rasvaa; 20 prosenttia proteiinia; 5 prosenttia hiilihydraatteja). Mutta jättäisit ohittamaan ruoholla ruokittujen, orgaanisten, terveellisten rasvojen, vihannesten ja lihan hikoilun, jota voit kutsua "puhtaaksi", ja kauppaa niitä huonoille ja likaisille versioille, jotka näyttävät paljon siltä kuin paska, jonka söit colllegessa, kuten makkaraa, munia, pekonia ja muita kaupallisesti valmiiksi valmistettuja ruokia, miinus hiilihydraatit. Periaatteessa vain kuvitella, jos kaikki ruudun Jack-ruudussa olisivat täsmälleen samat, vain ilman leipää näkyvissä.

"Likainen keto on hieno tapa viitata" nopeaan ja likaiseen "käytäntöön, jossa käytetään valmiita, pakattuja ruokia kokonaisten elintarvikkeiden ainesosista valmistetun kotitekoisen ruoan sijaan", ravitsemusterapeutti Stephanie Pedersen kertoi Bulletproofin blogissa aiheesta.

Haluatko esimerkkejä?

Likaisen ketoradan kiertoradalla henkeäsalpaavissa blogeissa ja Facebook-ryhmissä on esimerkiksi:

  • Puputon pekoni-tuplajuustohampurilaiset
  • Ruokavalio oranssi sooda
  • Sianlihan kuoret
  • Cheez Whiz
  • Bacon BBQ -juustorapsut
  • Keksitön vähemmän pikaruoka muna-makkaravoileipä
  • Pihvi liuskattu voissa
  • Parsa pekonirasvassa
  • Brats ja juustokas kukkakaali

Äskettäin myös näennäisesti sokeripommitetut kahvijuomat ovat siirtyneet keto-rakeisiin, ja nyt on olemassa kookosmaitoa likaisia ​​keto chai-reseptejä ja valikon ulkopuolella olevaa raskasta kermaa Starbucks-persikka sitrusvalkoista teetä ja sokeritonta vaniljasiirappia.

Kuulostaa herkulliselta, koska kaikki lähtevät ulos, eikö niin? Kuulostaa liian hyvältä ollakseen totta, eikö?

No, Starbucks-juoman tapauksessa Today tutki ja havaitsi, että vaikka siinä keto-oikein ei ole hiilihydraatteja, siinä on 5 rasvaa grammaa ja 50 kaloria raskaskermasta. He kuulivat asiantuntijoilta, että varmasti, kunhan kyse on roiskeesta eikä kupasta kermaa, olet juonut tämän juoman. Mutta se on helpommin sanottua kuin tehty, ja sinun ei tarvitse olla keto lähestyä syömistä maltillisemmalla tavalla, kuten tämä.

Osittain yksi syy siihen, että menneiden vuosikymmenten vähähiilihydraattiset villit ovat johtaneet painonnousuun, ja miksi keto-ohjauksen kaltaisten vähähiilihydraattiset dieetit eivät ole parhaiten sijoittuneita, johtuu siitä, että hyvän ruokahalo-harhan vuoksi ihmiset ajattelevat voivansa mennä kaupunkia näiden hyväksyttyjen ruokien kohdalla, jotka tarkistavat ruudut riippumatta siitä, saavutetaanko todellinen terveys. Joten ei ole niin, että vähähiilihydraattiset dieetit eivät ole erinomaisia ​​painonhallinnassa ja diabeteksen estämisessä, vaan se, että niitä on vitun mahdotonta seurata maailmassa, joka tuntuu kirjaimellisesti rakennettuna leivästä. (Tarkoitan Kristuksen tähden, että meillä on todellinen keitto, jota tarjoillaan meille varsinaisissa leipäastioissa.)

Lisäksi likaisella ketoella syöt edelleen jalostettuja ruokia, mikä tarkoittaa, että heillä on vähemmän todennäköistä, että tarvitset hyviä asioita mistä tahansa, mikä edistää terveyttä, kuten vitamiineja, mineraaleja ja ehkä vähän kuitua.

Asiantuntijoiden mukaan säännöllinen keto aiheuttaa joitain terveysongelmia, kuten sydänsairauksia tai suolisto-ongelmia, jotka johtuvat ravinteiden ja kuidun puutteesta. Muiden asiantuntijoiden mukaan likainen keto on pahempaa, "parhaimmillaan väliaikainen korjaus", koska kuten tavallisessa ketossakin, sitä on yhtä vaikea ylläpitää ja on todennäköistä, että palaat takaisin.

Likaisella ketolla on edelleen omistautunut seuraaminen ihmisille, jotka vannovat siitä.

Yleisesti ottaen viime aikoina on tehty lukuisia keto-mukautuksia, jotka on räätälöity mihin tahansa syömistyyliin jo kelluu veneessäsi. Aivan kuten likainen versio on ihmisille, jotka haluavat jo lyödä valkoista linnaa, muut ketoharrastajat sanovat, että voit mukauttaa ruokavalion neljään tilaan:

  • Kehonrakennus
  • Korkeat proteiinitarpeet
  • Parempi harjoituksen suorituskyky
  • Yleinen rasvan menetys

Siellä on jopa vegaaniketo-ruokavalio, joka on erityisen liukas, koska vegaanin syöminen on jo tarpeeksi vaikeaa, ja keto-tapauksessa vegaani-go-tosit, kuten pavut ja palkokasvit, kärjistävät nämä hiilivaa'at, eikä mitään eläinproteiineja voida käyttää ylittää eron. Toivottavasti haluat tuplata tuon avokado- ja pähkinäannoksen!

Siitä huolimatta, että keto on ansioita, kun niitä käytetään järkevästi, niitä on vaikea kiistää: Että askelsi, lasermainen keskittyminen ja ylitsepääsemätön luottamus, joka syntyy, kun laihdutetaan nopeasti, vaikka he kaikki sanoivatkin olevan vain villitys. Edellä mainitut korkean rasvan kulutuksen haitat on kuitenkin syytä pitää mielessä, vaikka ainakin keto-ihmisten mukaan vaikein asia on käsitellä tätä tuomiota nielemällä lusikka voita aamiaiseksi.

Muista myös kannattaa pitää mielessä: Äskettäisessä tutkimuksessa todettiin, että ei hiilihydraatteja rakastavat eivätkä vihannesten vihaajat voita päivästä tästä väitteestä. Viimeaikaiset tutkimukset havaitsivat, että taas maltilliset hiilihydraattien kuluttajat päätyvät pitkällä tähtäimellä paremmin noudattamaan sitä, mitä pidetään parhaana ruokavaliona maailmassa niin kauan kuin kukaan meistä tietäisi - Välimeren ruokavaliota.

Jos ei muuta, tämä tarkoittaa, että meidän ei tarvitse vihata keto-ihmisiä tai ketovihaajia. Meidän ei tarvitse vihata ketään. Koska tällä vauhdilla, jos emme jäähdytä sitä äärimmäisissä ruokavalioissa, emme koskaan elää tarpeeksi kauan, jotta meillä olisi joka tapauksessa viimeinen nauraa.

Tracy Moore on MEL: n henkilöstökirjailija. Hän kirjoitti viimeksi siitä, mitä kaikki tyttöystäväsi ystävät tietävät munaustasi.

Lisää Tracy: